Priprava: 3-4 hodiny, peceni: 35-45 minut
120g masla, 120g cukru, 2 vejce, 120g hladke mouky, 1 prasek do peciva, 2 lzicky instatni kavy rozpustene ve 2 lzicich horke vody
Sirup - 120g cukru, 3 lizicky whiskey, 150ml silne kavy
Topping - 140 ml smetany, 1 lzicka mouckoveho cukru, 1 lzicka whiskey, cele liskove orisky
Vsechny ingredience na testo radne promichame a dame peci na cca 35-40 minut do predehrate trouby. Po upeceni nechame vychladnout.
Syrup: rospustime cukr v kave a nechame prejit varem 1 minutu, pak pridame whiskey. Sirupem polejeme vychladly kolac. Nakonec vse potreme topingem a ozdobime celymi orisky.
Original recept v anglickem jazyce najdete ZDE.
No comments:
Post a Comment