Sunday, December 2, 2012

Kakaový dort bez vajec s marmeládou


Ingredience

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek celozrnné mouky, 1/2 hrnku třtinového cukru, 2-3 lžíce holandského kakaa, 1 vanilkový pudink, 1 prášek do pečiva bez fosfátů, 2 hrnky mléka, 1/2 hrnku řepkového oleje a domácí marmeláda

Postup

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme třtinový cukr, kakao a vanilkový pudink. Poté vmícháme mléko a až nakonec řepkový olej. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C, přibližně na 30 minut. Po vychladnutí formu rozevřeme, dort uprostřed odkrojíme, spodní část namažeme troškou domácí marmelády, přiklopíme druhou částí a vrchní část potřeme zbytkem marmelády. Můžeme ozdobit zakysanou smetanou.

No comments: