Friday, August 29, 2014

Retro recept - mini indiánci

6 bílků, 200g cukru krupice, 1 jahodový vitacit, 1 balíček piškotů, čokoláda na vaření
Bílky s cukrem a vitacitem šleháme el. šlehačem ve vodní lázni cca 20 minut. Musíme dávat pozor, aby teplota vodní lázně nebyla příliš vysoká a bílky se nám neuvařily. Vzniklou hmotu naplníme do cukrářského sáčku a stříkáme na piškoty. Indiánky necháme hodinu odležet a pak namáčíme v roztopené čokoládě,necháme ztuhnout.

No comments: