7 rajčat, 1-2 cibule, 5 stonků řapíkatého celeru, sůl, pepř a olej
Cibuli pokrájíme na půlměsíce, osolíme a necháme odležet. Cibule změkne a pustí štávičku.
Rajčata pokrájíme, z celeru odstraníme vlákna a pokrájíme. Smícháme cibuli, rajčata, celer a okořeníme. Zakapeme olejem a dáme chladit.
Výbornou přílohou je pečivo, ještě lepší je domácí :-)
No comments:
Post a Comment