6 brambor - uvařit ve slupce
dvě hrsti růžiček brokolice (uvařit v mikrovlnce, páře, či ve vodě)
plátek másla
několik plátků dětské šunky
nastrouhaný eidam
petrželka
sůl, pepř
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na
drobno. Brokolici můžeme uvařit v mikrovlnce (čistou brokolici rozebereme na
růžičky a dáme do vody vaříme asi 3 minuty na plný výkon) a pak jí dáme k
bramborám. Máslo rozpustíme a promícháme s brabory a brokolicí. Šunku nakrájíme
na kousky a spolu se strouhaným eidamem promícháme. Na talíři ozdobíme sekanou
petželkou.
No comments:
Post a Comment