Friday, February 22, 2013

Plněný chléb

kulatý chléb či nějaký jiný, na náplň co dům dal, či nač máte chuť, třeba anglickou slaninu, klobásu, hermelín, eidam, ...
máslo, oblíbené koření, česnek


Chléb nakrojíte jakoby na plátky, ale pozor, nepřekrojte - nechte spodek vcelku. A pak ještě jednou na příč, aby vznikly ctverečky, které pak budete plnit - nejprve uzeninou, nakonec sýrem. Rozpusťte máslo a do něj přidejte oblíbené koření, bylinky a třeba česnek. Naplněný chléb přendejte na máslem vymazaný alobal a potřete rozpuštěným máslem s kořením a česnekem. 

Dobře přikrejte dalším namazaným alobalem a dejte péci do trouby na 20 minut při 180°C. Po 20 minutách odstraňte horní alobal a dopečte do zlatova, cca 5-10 min. No a pak teplé, či studené podávejte.

No comments: