Sorbet z kiwi

5 kusů kiwi
100 - 150 g moučkového cukru
šťáva z 1 citrónu
250 m bílého vína
plátky kiwi na ozdobení

Kiwi oloupeme a dužinu propasíruje nebo rozmixujeme. Smícháme ji s cukrem, citronovou šťávou a vínem. Během mrazení několikrát promícháme. Během mrazení několikrát primícháme. Sklenice naplníme sorbetem, okraje sklenic ozdobíme plátkem kiwi a podáváme se slámkou :-)