Ingredience
1 cibule4 stroužky česneku
100 g másla
1/2 lžičky cukr krupice1 lžička sojové omáčky400 g vepřového masa2 dl červeného vína
Postup
Maso nakrájíme na tenké proužky. Cibuli nasekáme najemno. Česnek nakrájíme na- tenko a společně s cibulí osmažíme na oleji. Přidáme maso a dozlatova jej opečeme. Dle chuti osolíme, opepříme a zalijeme červeným vínem. Maso dusíme asi 5 minut.
Na závěr omáčku zjemníme máslem, cukrem a lžičkou sójové omáčky. Vaříme ještě pár minut. Podáváme s bramborami a červeným vínem.
No comments:
Post a Comment