![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgghyHxrwFhaMAqiVH2vxEZQC59-xN1LXthbm7hYHwu6g_8BmdJaTOAbRCh50BC0tgodTkYshMIbo50rnpUlnPdg8SZ38BfoRbNvGM0POpKIHGncXeNkMI3NrI8i-hiZn259ESlQhn9jjM/s200/coko+dort.jpg)
Ingredience
2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky cukru
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
220 g másla
80 g kakaa
250 ml černého piva
3 vejce
200 g zakysané smetany
200 g hořké čokolády
200 ml smetany ke šlehání
1 lžíce másla
Postup
Dortovou formu vyložíme pečící papírem a troubu předehřejeme na 170°C. Hladkou mouku prosejeme s práškem do pečiva, přimícháme cukr a sul. V hrnečku rozpustíme máslo, rozmícháme s kakaem, přilijeme pivo. Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou, smícháme se směsí s pivem.
Spojíme sypké a tekuté přísady, promícháme a přelijeme do formu. Pečeme asi 40 - 50 minut ve vyhřáté troubě.
V menším hrnci přivedeme smetany k varu, odstavíme ji a vmícháme máslo a nalámanou čokoládu. Polevu necháme vychladnout a ozdobíme dort.
No comments:
Post a Comment