Thursday, February 17, 2011

Kuřecí maso z woku


Pořídili jsme si domů nového pomocníka, pánev WOK. Hnedka jsme ji ozkoušeli a moc jsme si pochutnali. Jako přílohu jsme měli rýži a zeleninu připravenou odděleně ve woku.

Ingredience
600g kuřecího masa
solamyl, sójová omáčka
rajský protlak
pepř, sůl, chilli
1 cibule, olej na pánev

Postup
Nudličky masa smícháme se solamylem a sójovou omáčkou.Necháme aspoň 30 minut odležet v chladu.Na pánvi rozpálíme olej a maso zprudka opečeme ze všech stran.Poté maso vyjmeme z pánve. Na pánev vložíme na kolečka nakrájenou cibuli a orestujeme.Přidáme rajský protlak,sůl,pepř,chilli a dobře promícháme.Necháme přejít varem a vložíme do omáčky maso.

No comments: