Brambory pro andílky

Ingredience
zbytky vepřo, knedlo, zelo - uvarená kapusta /zelí/, 4 knedlíky, 250 g uvařeného anebo dušeného masa
150 g salámu
1 dl červeného vína
4 brambory
2 dl sladké smetany
2 vajce
strouhaný sýr
kečup
sójová omáčka
cibule
mleté černé koření
sůl


Příprava
Maso a salám pokrájíme na malé kousky. Z nich a kečupu, sójoveé omáčky a černého kořeni připravíme směs.Vymastíme pekáč a navrstvíme suroviny v tomto poradí - kapusta, masová směs, knedlíky pokrájené na kostičky, cibule, plátky brambor. Podlejeme vínem a dáme zapéct. Později zalejeme smetanou, ve které rozšleháme vejce a po chvíli ještě posypeme strouhaným sýrem.