Ingredience
1 hrnek fazolí
3 hrnky vody
1 pórek
2 lžíce nasekaných vlašských ořechů
1 čerstvá červená paprika
petrželka, sůl
jíška ze 2 lžic mouky a 2 lžic másla
Postup
Fazole přebereme, omyjeme, zalijeme 1 hrnkem vody a necháme přes noc nabobtnat. Druhý den doplníme vodou a fazole uvaříme do měkka. Měkké fazole rozmixujeme s částí vývaru z fazolí, zahustíme jíškou, přisypeme nasekané ořechy, sůl, drobně nakrájenou papriku, na tenká kolečka nakrájený pórek, zalijeme vývarem z fazolí, rozmícháme a dáme ještě krátce povařit. Před podáváním zdobíme sekanou petrželkou.
1 hrnek fazolí
3 hrnky vody
1 pórek
2 lžíce nasekaných vlašských ořechů
1 čerstvá červená paprika
petrželka, sůl
jíška ze 2 lžic mouky a 2 lžic másla
Postup
Fazole přebereme, omyjeme, zalijeme 1 hrnkem vody a necháme přes noc nabobtnat. Druhý den doplníme vodou a fazole uvaříme do měkka. Měkké fazole rozmixujeme s částí vývaru z fazolí, zahustíme jíškou, přisypeme nasekané ořechy, sůl, drobně nakrájenou papriku, na tenká kolečka nakrájený pórek, zalijeme vývarem z fazolí, rozmícháme a dáme ještě krátce povařit. Před podáváním zdobíme sekanou petrželkou.
No comments:
Post a Comment