Ingredience
300 g měkkého salámu
200 g cibule
300 g zelených paprik
250 g rajčat
5 vajec
150 g tvrdého sýra
50 g oleje
sůl, pepř
1 lžíce nasekané pažitky
Postup
Na oleji zpěníme nakrájanou cibuli, přidáme nakrájené papriky a rajčata, trochu osolíme a opepříme a krátce podusíme. Pak přidáme nakrájený salám, orestujeme, zalijeme osolenými vejci s nadrobno nakrájeným sýrem a pažitkou a chvíli zapékáme, až vejce ztuhnou. Podávame s chlebem.
300 g měkkého salámu
200 g cibule
300 g zelených paprik
250 g rajčat
5 vajec
150 g tvrdého sýra
50 g oleje
sůl, pepř
1 lžíce nasekané pažitky
Postup
Na oleji zpěníme nakrájanou cibuli, přidáme nakrájené papriky a rajčata, trochu osolíme a opepříme a krátce podusíme. Pak přidáme nakrájený salám, orestujeme, zalijeme osolenými vejci s nadrobno nakrájeným sýrem a pažitkou a chvíli zapékáme, až vejce ztuhnou. Podávame s chlebem.
No comments:
Post a Comment