Friday, July 15, 2011

Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami


Ingredience
200 g goudy

100 g sýru Gervais
80 g majonézy 2-3 stroužky česneku
lžíce kremžské hořčice
čerstvý tymián
brusinkový kompot

Postup
Groudu najemno nastrouháme a smícháme se sýrem gervais, majonézu a hořčicí.

Přidáme rozetřený česnek a nasekaný tymián. Vše smícháme a necháme asi hodinu v chladu.
Mažeme na chlebíčky nebo jednohubky, zdobíme kopečkem brusinek a lístkem tymianu.

No comments: