Zapečené filé s česnekem a vejci

filé bez kostí, třený česnek, celá vejce, sůl, pepř, směs koření na ryby

Rybu osolíme a okořeníme, naskládáme do vymaštěného pekáčku. Vejce rozšleháme s česnekem, osolíme a nalijeme na rybu. Zapečeme.

 Podáváme s bramborovou kaší a kompotem.