Friday, March 13, 2015

Český kapr podle Petra Voka

plátky z kapra, máslo, česnek, slanina, kmín, sůl
Na pánvi rozpustíme máslo, lehounce osmahneme slaninu a česnek. Porce kapra naskládáme do pekáčku a pokropíme máslovou směsí, okmínujeme, osolíme a upečeme. 
Podáváme s vařenými brambory sypanými petrželkou a zeleninovým salátem.

No comments: