Saturday, March 28, 2015

Salat z červené řepy od Zdeňka Pohlreicha


3 ks velké červené řepy čerstvé
olivový olej
sůl, pepř, cukr na dochucení
svazek jarní cibulky
citron
červené jablko


Oloupeme červenou řepu a nastrouháme ji do mísy, přidáme sekanou jarní cibulku a červené jablko nakrájené na malé kousky, citronovou šťávu, olivový olej, osolíme, opepříme a zlehka dosladíme dle chuti a dobře promícháme. Můžeme přidat čerstvé bylinky dle libosti.

No comments: