150 - 200g nivy, 250 - 300g eidamu, 3 vejce, uzenina podle chuti (nemusí být), hladká mouka na zahuštění, pepř, sušený česnek, strouhanka na obalování
Sýry a uzeninu nastrouháme, přidáme vejce, pepř a sušený česnek, postupně přimícháme mouku, aby směs držela pohromědě. Tvoříme placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji.
No comments:
Post a Comment