600g hladké mouky, 120g krupicového cukru, 1 vanilkového cukru
220ml mléka, 30g čersvého droždí nebo 3/4 sáčku suchého
2 vajec, 120 g másla
hrsti zlatých rozinek namočených v 30ml rumu
špetky muškátového květu, špetky soli
citronové kúry z půlky citronu a hrsti sekaných mandlí.
Těsto jsem připravila v pekárně - program TĚSTO
Pak uz jen klasicky zamotáváme a motáme, zašpejlujeme, pomažeme vajíčkem a hurá do trouby ohřáté na 170°C a pečeme asi 45 minutek.
No comments:
Post a Comment