1 balení sojových kostek (100 g), 1/2 l zeleninového vývaru z kostky, 150 g mražené čínské zeleniny, sojová omáčka (Tamari, Shoyu), pepř, olivový olej
Nejdříve si připravíme zeleninový vývar, do kterého asi na 30 min. namočíme sojové kostky. Pokud jsou kostky i po 30 min. příliš tuhé, krátce je povaříme.
Na oleji orestujeme scezené sojové kostky, přidáme mraženou čínskou zeleninu a krátce podusíme. Nakonec dochutíme sojovou omáčkou, pepřem (chilli) a podáváme nejlépe s rýží.
No comments:
Post a Comment