Saturday, September 28, 2013

Výborná slaná omeletka


10 dkg debrecínky nebo šunky, 3 vejce, sůl, plátkový eidam, tuk na pánev, 1 rajče, 1 zelená paprika, petrželka

Pánev trochu vytřeme olejem, poklademe salámem, v hrnku si rozšleháme vejce se solí a nalijeme na salám. Na vejce položíme kolečka rajčete a kousky papriky a propékáme, když jsou vejce skoro tuhá, posypeme kousíčky sýra a posypu nasekanou petrželkou.

No comments: