1 stroužek česneku, asi 7cm zázvoru, 1/2 polévkové lžíce rýžového vína, 3 lžíce olivového oleje nebo sezamového, 3 lžíce sojové omáčky, 1 sušená feferonka, 150g tofu
Do misky prolisujeme česnek, přidáme najemno nasekaný zázvor, rýžové víno, olej, sojovou omáčku a rozmačkáme feferonku. Do marinády přidáme na kousky nakrájené tofu a marinujeme minimálně 3,5h.
Na pánvičce rozehřejeme trošku slunečnicového oleje a kousky fofu opečeme z každé strany cca 3 min při nízk
é teplotě.
No comments:
Post a Comment