Thursday, December 1, 2011

Tandoori


Ingredience
800 g stehenních řízků
koření Tandoori
200 ml plnotučného bílého jogurtu
šťáva z jedné limetky
sůl, pepř

Postup
Koření smícháme s jogurtem, maso pokapeme šťávou z limetky, osolíme, opepříme a pečlivě pomažeme jogurtovou směsí.
Pomalu pečeme v troubě pod pokličkou při teplotě 180 stupňů nebo na grilu v alobalu cca 30 - 45 minut.
Podáváme s rýží nebo hranolkami.

No comments: