Tuesday, August 31, 2010

Celerové placičky


Výborný vegetariánský obídek :-)

Ingredience

500 g celeru
2 žloutky (ve zdravější verzi je můžeme vynechat) hrubá mouka, můžeme nahradit jiným druhem zdravější mouky sníh ze 2 bílků cibule česnek sůl, pepř petrželka nebo pórek Ingredience
500 g celeru
2 žloutky (ve zdravější verzi je můžeme vynechat)
hrubá mouka, můžeme nahradit jiným druhem zdravější mouky
sníh ze 2 bílků
cibule
česnek
sůl, pepř
petrželka nebo pórek

Postup
Očištěný a nastrouhaný celer smícháme s ostatními ingrediencemi a nakones přidáme dotuha ušlehané bílky.
Vytvarujeme si kuličky nebo placičky a pečeme v troube asi 30 minut.

No comments: