Saturday, May 8, 2010

Lángoše


Ingredience
1/2 kg hladké mouky
250 ml vlažného mléka
1/2 kostky droždí nebo sušené droždí
špetka soli
špetka cukru (na koláče a buchty můžete přidat cukr)
150 ml oleje

Postup
Z těsta rozválíme placku, velkou asi jako pánvička, na které jsme si rozehřáli olej. Smažíme z obou stran a podáváme s kečupem, tatarkou, sýrem, česnekem nebo nasladko, třeba s povidly.

Tento recept mám od mamky a nikdy žádné nezbyly :-)

No comments: