Tuesday, February 3, 2015

Zázvorový čajíček

Chřipkové období je tu. U nás smrkáme, kašleme, ...
Čerstvý zázvor
citronová nebo pomerančová šťáva
med, skořice, hřebíček
Čerstvý oddenek zázvoru nastrouháme, přesypeme do konvice a zalijeme vařící vodou. Necháme asi 5 minut vylouhovat a zázvor z čaje odstraníme. Přidáme podle chuti citronovou nebo pomerančovou šťávu a necháme mírně vychladnout. Po zchladnutí přidáme lžíci medu a špetku skořice a hřebíčku.
Místo včelího medu občas dám pampeliskový, nebo bezovou sťávu:-)
Zázvorový čaj příjemně prohřeje celé tělo, pročistí organismus a povzbudí chuť k jídlu.

No comments: