250 ml octa
750 g cukru krystal
2 hřebíčky
Hrušky nakrájíme na čtvrtky, vložíme do hrnce, zalijeme octem, zasypeme cukrem krystal a přidáme koření. Hrnec necháme přes noc na chladném místě. Druhý den obsah hrnce přivedeme k varu a poté na mírném ohni vaříme do zhoustnutí. Nakonec vyjmeme koření, důkladně rozmixujeme, přidáme lžíci rumu a plníme do čistých sklenic.
No comments:
Post a Comment