Sunday, December 5, 2010

Zapečená zmrzlina


Ingredience
6 kopečků oblíbené zmrzliny

2 bílky

80 g moučkového cukru

1 lžíce melasy nebo tekutého karamelu

1 lžíce kakaa


Postup

Do dvou zapékacích misek dáme kopečky zmrzliny a dáme do mrazáku. Rozpálíme troubu na maximum. Z alobalu natrháme 2 pruhy, kterýmo obtočíme zapékací misky. Z bílků vyšleháme pevný sníh, postupně přisypeme cukr, melasu nebo karamel. Sníh naplníme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na zmrzlinu, kterou posypeme kakaem.

Vložíme do rozpálené trouby a jen krátce zapečeme (asi 7 minut). Z misek sundáme alobal a ihned podáváme.

No comments: