Sunday, June 20, 2010

Kotlety se sýrem


Ingredience
vepřové kotlety
plnotučná horčice na potření
sýr na posypání
vývar
sůl, pepř

Postup
Na vymaštěný pekáček (remosku) klademe posolené kotlety, spodní stranu potřeme hořčicí., podlijeme vývarem. Dáme na ně větší vrstvu nastrouhaného sýra (nebo i plátek) a zapečeme.
Dobré je nejdříve je opéci samotné a pak provést další úpravu.

No comments: