Ingredience
1 nastrouhaná mrkev
1 cibule nakrájena najemno
2 lžíce čerstvého koriandru
2 prolisované stroužky česneku
1 lžíce rajčatového protlaku
150 g rozmačkaného tofu
80 g sojového granulátu
40 g strouhanky
2 lžíce hladké mouky + ještě trochu na obalení
1 vejce
sůl, pepř
olej na smažení
Postup
Dle návodu na obalu připravíme sojové maso. V pánvi rozpálíme trochu oleje a tak 5 minut na nem opékáme zeleninu. Přidáme protlak, česnek a ještě chvilku restujeme. K tofu přisypeme nasekaný koriandr, strouhanku, mouku, sojové maso a opečenou zeleninu. Přidáme vajíčko, osolíme, opepříme. Z hmoty vytvoříme placičky, které obalujeme v mouce a smažíme na oleji.
1 cibule nakrájena najemno
2 lžíce čerstvého koriandru
2 prolisované stroužky česneku
1 lžíce rajčatového protlaku
150 g rozmačkaného tofu
80 g sojového granulátu
40 g strouhanky
2 lžíce hladké mouky + ještě trochu na obalení
1 vejce
sůl, pepř
olej na smažení
Postup
Dle návodu na obalu připravíme sojové maso. V pánvi rozpálíme trochu oleje a tak 5 minut na nem opékáme zeleninu. Přidáme protlak, česnek a ještě chvilku restujeme. K tofu přisypeme nasekaný koriandr, strouhanku, mouku, sojové maso a opečenou zeleninu. Přidáme vajíčko, osolíme, opepříme. Z hmoty vytvoříme placičky, které obalujeme v mouce a smažíme na oleji.
No comments:
Post a Comment