Tenhle recept jsem objevila náhodou a to u rodičů na půdě, ve věcech určených k likvidaci :-)
Ingredience
1 celé kuře
špetka soli
1 lžička kmínu
2 cibule
150 g anglické slaniny
1 černé pivo
Postup
Kuře si připravíme, omyjeme a dáme do pekáče. Osolíme a posypeme kmínem, přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Anglickou nakrájíme na menší kousky a také přidáme do pekáče. Vše zalijeme asi 200 ml piva a dáme péct na 200°C asi 1,5 hodiny. Během pečení podléváme zbytkem piva.
My jsme si k tomu dali špenát a bramborové knedlíky a moc nám chutnalo :-)
Ingredience
1 celé kuře
špetka soli
1 lžička kmínu
2 cibule
150 g anglické slaniny
1 černé pivo
Postup
Kuře si připravíme, omyjeme a dáme do pekáče. Osolíme a posypeme kmínem, přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Anglickou nakrájíme na menší kousky a také přidáme do pekáče. Vše zalijeme asi 200 ml piva a dáme péct na 200°C asi 1,5 hodiny. Během pečení podléváme zbytkem piva.
My jsme si k tomu dali špenát a bramborové knedlíky a moc nám chutnalo :-)
No comments:
Post a Comment