Náplň - 1 měkký tvaroh, vanilkový cukr, 3 vejce, 100 g rozinek, 1 hrnek cukru krupice
Směs na těsto - 1 prášek do pečiva, 3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 vanilkový cukr
Máslo na pokladení vrchu buchty
Tvaroh smícháme s vajíčkem, cukrem, rozinkami předem rozmočenými v horké vodě a vanilkovým cukrem.
Na vysypaný vyšší plech nasypeme 2 hrníčky suché směsi, zalijeme je řídkou tvarohovou hmotou. Nahoru nasypeme zbytek suché směsi a poklademe plátky másla. Vše vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme dorůžova.
Necháme vychladnout a můžeme podávat.
No comments:
Post a Comment