Friday, September 24, 2010

Fazolačka


Ingredience
2 hrstě velkých fazolí
1 ks mrkev
2 ks velké brambory
4 ks stroužky česneku
2 lžíce sádla(oleje)na jížku
10 dkg hladké mouky na jížky
1-2 kostky masoxu
dle chuti sůl

Postup
Fazole se nechají namočit přez noc,vodu dolijeme a fazole napůl uvaříme.Přidáme na kostky nakrájnou mrkev a brambory.
Počas vaření si připravíme jíšku se sádla a mouky.Když jsou fazole a brambory měkké přidáme masox,česnek nakrájený na drobno,jížku a dle chuti osolíme.

No comments: