Thursday, October 15, 2015

Sušenky s karobem

300 g celozrnné mouky
3 lžičky karobu
160 g kokosového tuku

60 g medu
1 vejce

Pokud skladujeme kokosový tuk v lednici, dopředu si ho vyndáme, aby změkl. Ze všech surovin následně vypracujeme tuhé těsto, které uložíme na hodinu do lednice. Poté jej vyndáme a vykrajujeme kousky těsta – záleží na nás, jaký zvolíme tvar. Sušenky můžeme jemně roztlačit vidličkou. 
Následně pečeme okolo 25 minut při 180 °C. Sušenky vyndáme, necháme vychladnout a podáváme.

No comments: