1 středně velká mrkev (50 g)
1 kolečko petržele
200 ml teplé vody nebo vývaru
několik kapek oleje
1 žloutek
Postup
Zeleninu a brambor dobře očistíme, omyjeme, vložíme do masového vývaru nebo do vody a uvaříme doměkka. Do vroucí polévky vmícháme žloutek, převaříme a vše prolisujeme nebo rozmixujeme. Přidáme kapku oleje, promícháme a podáváme.
No comments:
Post a Comment