Thursday, September 11, 2014

Rakytníková šťávička


Obraný rakytník, ovocný cukr nebo med, kyselina citronová, přípravek proti kvašení, voda

Rakytník a čtyřnásobek vody. Dle návodu přidáme kyselinu citronovou. Promícháme . Necháme do druhého dne louhovat. 
Další den přelejem přes husté sítko a zbytek dopasírujeme. Přidáme cukr nebo med. Co litr to kg cukru-medu. Kdo má raději sladší může pak přidat . Nakonec přidat přípravek proti kvašení. Ale pokud nechcete nemusíte dávat, ale  uchovávejte v ledničce a pokud toho máte víc a brzy nespotřebujete, tak raději zamrazte. Třeba v sáčcích na led.

No comments: