Wednesday, July 14, 2010

Kukuřičné placky


Ingredience
250 g mražené kukuřice
150 g hrubé nebo kukuřičné mouky

1 vejce
1 dl mléka

sůl, lžička cukru, kari koření

Postup

Všechny ingredience smícháme v míse a nechaáme asi 15 minut odstát. Do rozpáleného oleje klaďte velkou lžící placky a smažte je z obou stran dozlatova. Hotové placky pak ještě ponechejte na papírových ubrouscích, aby se odsál přebytečný tuk. Lze podávat teplé i studené.

No comments: