4 vejce
1 lžíce medu
2 lžíce kakaa
1 lžičky prášku do pečiva
250 g tvarohu (1 vanička)
kůra a šťáva z jednoho citronu
2 lžičky strouhaného kokosu
Vyšlehejte žloutky s medem.
Přidejte kakao, kokos a prášek do pečiva a promíchejte.
Z bílků vyšlehejte sníh a opatrně jej vmíchejte do kakaové směsi.
Plech s okraji vyložte pečícím papírem, nalijte do něj směs a pečte v předehřáté troubě na 220 °C 12 minut.
Poté plech vyndejte a nechte zchladnout.
Korpus rozpulte, na jednu polovinu namažte tvaroh smíchaný s citronovou šťávou a kůrou (popř. trochu oslaďte) a přiklopte druhou polovinou.
Dejte do lednice na hodinu vychladit, poté rozkrájejte na díly a podávejte.
No comments:
Post a Comment