Směs koření garam masala

1 lžíce mletého kmínu 
1 a 1/1 lžičky koriandru 
1 a 1/2 lžičky kardamonu 
1 a 1/2 lžičky mletého černého pepře 
1 lžička mleté skořice 
1/2 lžičky mletého hřebíčku 
1/2 lžičky mletého muškátového oříšku