Velmi snadne placky

          Ingredience

5 starších tvrdších rohlíků
 ¼ l mléka
3 vejce
sůl, pepř, majoránka, česnek,1 cibule nadrobno pokrájená
10 dkg měkké uzeniny
10 dkg tvrdého sýra 

         Postup

Rohlíky nakrájíme na menší kostičky a zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem. Přidáme cibuli a koření, nastrouhaný sýr a uzeninu nakrájenou nadrobno. Zamícháme a necháme chvíli odležet. Smažíme na pánvičce, kam nandáme směs lžící a vidličkou umačkáme do placičky. Placičky smažíme z obou stran a podáváme se zeleninovým salátem.