Velmi snadne placky
Ingredience
5 starších tvrdších rohlíků
¼ l mléka
3 vejce
sůl, pepř, majoránka, česnek,1 cibule nadrobno pokrájená
10 dkg měkké uzeniny
10 dkg tvrdého sýra
Postup
Rohlíky nakrájíme na menší kostičky a zalijeme rozšlehanými vejci s
mlékem. Přidáme cibuli a koření, nastrouhaný sýr a uzeninu nakrájenou
nadrobno. Zamícháme a necháme chvíli odležet. Smažíme
na pánvičce, kam nandáme směs lžící a vidličkou umačkáme do placičky.
Placičky smažíme z obou stran a podáváme se zeleninovým salátem.
No comments:
Post a Comment