450 g neloupaných mandlí
1/3 hrnku rozpuštěného másla
1 hrnek krupicového cukru
4 lžičky mleté skořice
1 lžička soli
2 bílky
1/2 lžičky vanilkového extraktu
Předehřejte troubu na 130 °C.
Rozšlehejte bílky se solí. Postupně přidávejte cukr, vanilku a šlehejte do tuha. Vmíchejte mandle a skořici.
Do mísy nalijte rozpuštěné máslo a vsypte madle s bílky. Promíchejte a nasypte na plech vyložený pečícím papírem.
Pečte přibližně hodinu, každých 15 minut promíchejte. Po upečení nechte vychladnout.
No comments:
Post a Comment